Ricetta Caffè Mojito

2 août 2024

Café mojito


Ingrédients:
45 ml de rhum blanc
30 ml de liqueur de café
10 ml de sirop de sucre
6-8 feuilles de menthe fraîche
30 ml de café froid (de préférence froid préparé à l'avance)
Jus d'1/2 citron vert
Eau gazeuse (au goût)
Glace pilée
Grains de café ou brin de menthe pour la garniture


Méthode:
Préparation du verre : Dans un verre highball, ajoutez les feuilles de menthe et le jus de citron vert. Écrasez délicatement les feuilles avec un pilon pour libérer les huiles essentielles.

Ajouter le rhum et la liqueur de café : Versez 45 ml de rhum blanc et 30 ml de liqueur de café dans le verre.

Ajouter le sirop de sucre et le café : Ajouter 10 ml de sirop de sucre et 30 ml de café froid. Bien mélanger pour combiner tous les ingrédients.

Remplir de glace : Remplissez le verre de glace pilée jusqu'au bord.

Garnir d'eau gazeuse : Ajouter de l'eau gazeuse au goût pour terminer le cocktail en remuant doucement.

Garniture : Garnir d'un brin de menthe fraîche et, si désiré, de quelques grains de café pour une présentation élégante.

Servir : Servez immédiatement et savourez votre café Mojito !

Le Coffee Mojito est un cocktail rafraîchissant qui combine les notes classiques de menthe et de citron vert avec la riche saveur du café. C'est parfait pour ceux qui aiment les saveurs du Mojito mais qui recherchent quelque chose de nouveau et d'audacieux. Le café froid ajoute une profondeur unique à la boisson, ce qui en fait l'apéritif idéal pour les soirées d'été ou pour un brunch spécial.