Ricetta Espresso Martini

29 mar 2024

Ricetta Espresso Martini:

Ingredienti:

  • 50 ml di vodka
  • 25 ml di liquore al Caffè Guglielmo
  • 25 ml di caffè espresso freddo
  • 10 ml di sciroppo di zucchero (opzionale)
  • Ghiaccio
  • Chicchi di caffè o scorza di arancia (per guarnire)

Istruzioni:

  1. Prepara il caffè espresso: Prepara un caffè espresso e lascialo raffreddare completamente. Puoi farlo a temperatura ambiente o metterlo in frigorifero per velocizzare il processo.

  2. Raffredda il bicchiere: Metti un bicchiere da martini nel congelatore per alcuni minuti in modo che sia ben freddo quando verserai il cocktail.

  3. Aggiungi ghiaccio nel bicchiere: Una volta che il bicchiere è freddo, riempilo con del ghiaccio per raffreddare ulteriormente.

  4. Mescola gli ingredienti: In uno shaker riempito con ghiaccio, versa la vodka, il liquore al Caffè Guglielmo, il caffè espresso freddo e lo sciroppo di zucchero (se lo stai usando).

  5. Agita energicamente: Chiudi lo shaker e agita energicamente per circa 15-20 secondi, fino a quando il composto risulta ben miscelato e freddo.

  6. Filtra il cocktail: Versa il cocktail attraverso uno strainer (o un colino a maglie fitte) direttamente nel bicchiere da martini precedentemente preparato con il ghiaccio.

  7. Guarnisci e serve: Guarnisci il cocktail con alcuni chicchi di caffè sulla superficie o una spirale di scorza di arancia. Servi immediatamente e goditi il tuo delizioso Espresso Martini!